所沢駅で宴会や会食、記念日・誕生日ディナーでにコース料理が人気

コース

利用シーン

逸品と蕎麦

蕎麦屋の真髄を
味わい尽くす

埼玉県所沢市でお集まりの際は、
「所沢駅」から少し歩いた先にある
蕎麦屋「蕎麦と酒遊山」へ。
多彩な品を堪能していただけるコースをご用意して、
皆様のお越しをお待ちしております。
料理は一皿ずつお出しするため、
記念日やお祝い、ご会食といった特別な
お席にも大変好評です。
飲み放題や貸切も承っておりますので、
忘年会・新年会・歓送迎会といった大人数での
ご宴会にもぜひご利用ください。

コースのご紹介

※表示価格は全て税込みです。

コースは6種類の中から用途に合わせてお選びいただける他、
ご予算に応じた内容の変更も可能です。
ご利用の際は3日前までのご予約をお願いいたします。
※〝蕎麦前コース〟のみ、ご来店前までのご予約でご利用いただけます。

ご提供方法について

コースの料理は、全てお1人様ずつ個別にご提供いたします。
カジュアルな接待やご会食にもぜひご活用ください。
なお、コースの提供時間はおおよそ
1時間〜1時間半となります（彩コースを除く）。

おまかせコース

お1人様　3,800円（税込み）

※2名様からご利用いただけます。

旬の食材をふんだんに盛り込んだ、おまかせならではの季節感あふれるコースです。品数・内容ともに満足度が高く、初めてご来店される方にもおすすめのコースとなっております。また、ご予算に応じてお造りや鍋の追加も承っております。

＜内容＞

※コース内容は夏の一例です。

【前菜】

・自家製とろ湯葉
・玉子焼き
・アジの南蛮漬け
・夏野菜のピクルス
・冷やし茄子
・山芋スティック磯辺揚げ
・丸ごとトマトの冷たい含め煮

【焼きもの】

・太刀魚のかば焼き

【天ぷら】

・穴子の一本揚げと夏野菜の天ぷら

【蕎麦】

・二色盛り（せいろとレモン切り）

選べる鍋コース

お1人様　4,400円（税込み）

※4名様からご利用いただけます。

4種類からお選びいただく鍋は、お1人様ずつ小鍋でご提供いたしますので、取り分けの必要がございません。どうぞごゆっくりお過ごしください。

＜内容＞

※コース内容は冬の一例です。

【前菜】: ・自家製とろ湯葉
・玉子焼き
・山芋スティック磯辺揚げ
・牡蠣のしぐれ煮
・蕎麦の実入り茄子田楽

【焼きもの】: ・太刀魚のかば焼き

【煮もの】: ・蕎麦屋の茶碗蒸し

【選べる鍋】: ※下記より1種類お選びください
（グループ全員で共通）。
・津軽どりのすき焼き鍋
・大粒牡蠣の味噌鍋（+500円）
・おまかせ寄せ鍋
・贅沢鴨鍋（+800円）

【天ぷら】: ・季節の天ぷら盛り合わせ

【蕎麦】: ・二色盛り（せいろとゆず切り）

お造りコース

お1人様　4,800円（税込み）

※4名様からご利用いただけます。

前菜7品など肴に最適な一品料理中心の内容のため、お酒をじっくりと満喫されるお席におすすめのプランです。

＜内容＞

※コース内容は秋の一例です。

【前菜】: ・自家製とろ湯葉
・玉子焼き
・山芋スティック磯辺揚げ
・焼き茄子

: ・銀杏焼き
・新さんまの南蛮漬け
・秋野菜のそぼろあんかけ

【お造り】: ・お造り盛り合わせ
（紅葉鯛・戻り鰹・新さんま）

【煮もの】: ・蕎麦屋の茶碗蒸し

【天ぷら】: ・お造り盛り合わせ

【蕎麦】: ・二色盛り（せいろと紫蘇切り）

飲み放題について

お1人様　1,980円（税込み）

※3,500円以上のコースにお付けできます。
※4名様からご利用いただけます。
※2時間制（L.O.30分前）となります。
※延長は30分ごとにお1人様550円を頂戴いたします。

飲み放題一覧

ちょっと一杯におすすめのセット蕎麦前コース

お1人様　1,990円（税込み）

複数のつまみを盛り合わせでご提供するコースです。日本の古き良き食文化「蕎麦前」を体験していただく、当店でも重要なプランとして位置付けております。お食事の〆には、ぜひ蕎麦も追加してお楽しみください。

＜内容＞

・自家製とろ湯葉
・玉子焼き
・蕎麦焼き味噌

・冷やし茄子
・小田原産板わさ
・アジの南蛮漬け

ご予約について

ご予約はお電話でのみ承っております。
お客様のご年齢やご利用目的などを把握し、より質の高いおもてなしをご提供するため、ご了承ください。また、6名様以上でお越しの際はコースのご注文をお願いいたします。
コースのご予約は営業日の3日前までにお願いいたします。
当日のキャンセルは100％の料金を頂戴いたします。

ご予約はお電話で

04-2925-1501

11:30～14:30、17:30～21:30がつながりやすくなっております。